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廚房家電抽油煙機選中式還是選歐式,抽油煙機的構造是怎樣?
發布時間:2018-03-24 閱讀:3546次

廚房家電抽油煙機選中式還是選歐式抽油煙機的構造是怎樣

 

廚衛抽油煙機

抽油煙機是每家每戶必不可少的家用電器之一,我們幾乎天天在使用,但有幾個人真正了解家用油煙機的構造呢?下面帶你認識一下油煙機的組成。

家用油煙機的尺寸一般在750mm*500mm*350mm,風量通常在14-15立方米每分鐘,當然,隨著技術的進步,現在17-19立方米每分鐘的大風量油煙機基本占據了主導市場的位置。噪聲按照國家標準應當小于65分貝。

以這款中式油煙機為例,我們一起看一下油煙機的具體構成組件:油煙機的集煙腔是前后側四個蓋板結合而成;機芯由葉輪,收緊螺母,密封圈,進風圈,截油罩和油杯組成。

據技術人員介紹,改變葉輪直徑大小可以改變油煙機的吸力,但直徑過大的葉輪產生的噪音也隨之增大。

開關線路圖

控制電路圖

油煙機的電路圖上,我們就可以清楚地看到,電路非常簡明,沒有什么技術含量。因此,修理起來也相對簡單,了解了油煙機的構成,如果家中油煙機出了問題,自己便可動手修理。

 

廚衛電器家電抽油煙機選中式還是選歐式?

使用功能差別不大

廚衛家電據介紹,中式抽油煙機與歐式抽油煙機的工作原理差不多,都是通過渦輪旋轉(類似電扇的反向運轉)把油煙吸附到油煙口(專業術語叫“負壓區”),經過過濾網滑到接油杯里,另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外,對建筑外墻都沒有影響。

廚衛歐式抽油煙機與家庭裝修結合比較完美,可以嵌入整體櫥柜之中;而中式抽油煙機則只能掛在墻上,顯得不夠美觀。但二者的功能并無實質區別。

外觀造型有些差異

歐式抽油煙機的外觀比較輕巧,造型流暢,除常見的深罩形結構外,還有一種厚度僅5厘米(不算煙道)的平板形造型。

而中式煙機的排煙管外露,感覺不夠美觀。不過,近年出現的深罩式煙機對排煙管進行了包裝,外觀改進了不少。

據了解,目前中、歐煙機銷量之比約為64,銷售額之比則正好反過來。

廚衛煙機根據需要選擇產品

中國人大多習慣猛火炒菜,油煙很大,歐式煙機不太適合中國廚房油煙多的特點。但歐式煙機的視覺效果比較符合時尚人群的審美趣味。所以,究竟如何選擇,還要根據消費者家庭的具體情況而定。若是大家庭居住,當然用中式的好一些,若是追求時尚的白領家庭,平時開伙機會不多,也可選擇歐式煙機。

現在已有企業正在考慮將歐式煙機的美觀與中式煙機的強大吸抽油煙功能相結合,研發出適合中國家庭使用的歐式煙機。到那個時候,抽油煙機的中歐之爭就不存在了。

洋抽油煙機入鄉隨俗

民以食為天,國人非常講究“食不厭精,膾不厭細”,對油煙的處理就特別關注。市場上歐式抽油煙機和中式煙機各行其道。但為了迎合國人烹飪習慣,一些歐式煙機開始向中式靠攏。

一般來說,歐式煙機外形輕巧、美觀,比較適合整體廚房裝修。中式煙機吸除油煙的效果顯著,比較實用。而歐式機的價格比同規格的中式機往往要高出三四百元至千元不等。

目前消費者在購買抽油煙機時,多選擇大品牌。國產品牌既有中式煙機,也有歐式煙機,合資品牌則均為歐式煙機。因此,市場上歐式煙機的份額占比較大。年輕消費者在購買抽油煙機時,也普遍傾向于歐式煙機。

賣場里,有顧客為辨別抽油煙機吸力大小,用報紙做試驗,抽油煙機工作時,看手中的報紙能否被吸起。然而,專業人士稱,能把報紙吸住的抽油煙機,排煙效果并不一定,排煙效果的是均衡排煙型的。

廚房油煙機此外,中國人的烹飪習慣與西方不同,歐美人習慣吃西餐,油煙較輕,其油煙機吸力和燃氣灶火力普遍較小。而國人喜歡煎炒烹炸,油煙較重,需要大吸力油煙機和大火力燃氣灶。因此,消費者應根據自家的廚房實際,選擇合適的抽油煙機。

當前,許多歐式煙機為了適應中國國情,也紛紛對產品加以改進,向中式風格靠攏。如西門子的一款強吸收油煙的機型,可屏蔽油煙,限制油煙騰空空間,在產生強勁吸力的同時,還能防止油煙外溢,油煙凈化率較高,適合中式廚房。


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